冻田猫猪肉怎么做好吃吗?
将冻好的田猫猪肉切片备用。
红米洗净和排骨、生姜一起入锅,用高压锅煮制约15分钟。
排骨熟烂后,将田猫猪肉片、酸笋片倒入锅中,煮沸。
煮好后放入盐、味精等调味料调味,出锅前撒上葱花、芫荽。
肉质细嫩,汤汁鲜美,酸辣适度、口感极佳。可清热开胃、生津,是下饭佳肴,更是盛夏祛暑的上乘食谱。
将冻好的田猫猪肉切片备用。
红米洗净和排骨、生姜一起入锅,用高压锅煮制约15分钟。
排骨熟烂后,将田猫猪肉片、酸笋片倒入锅中,煮沸。
煮好后放入盐、味精等调味料调味,出锅前撒上葱花、芫荽。
肉质细嫩,汤汁鲜美,酸辣适度、口感极佳。可清热开胃、生津,是下饭佳肴,更是盛夏祛暑的上乘食谱。